美菱BCD-430WP9C冰箱评测
.2016-04-15
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导语：
超长保鲜 口感不变
食材在冰箱存储的过程中失水是在所难免的，保鲜效果怎样，通过长时间储存后的外观颜色对比和失水率我们可以简单明了的看出一台冰箱保鲜效果的优劣。
为验证这款冰箱的实际保鲜效果，万维家电网团队去超市挑选了最新鲜的果蔬，通过用户最常存放的三天为测试时常，通过72小时的不间断测试，最终测试出了这款冰箱的保鲜效果，那么结果到底是怎样的呢？
先来看一下苹果的对比图，从图片可以看出，苹果的流失率为6.9%。当然，想必大家也发现，我们为了更明显的测出对比效果，对苹果进行了切开处理，实际苹果的水分流失率会低于这个数值。当然，从颜色来看，三天后的水果仅仅在表层出现了些许氧化反应，实际上水果的口感和新鲜度并没有丧失。
再来看看火龙果的情况，从图中可以看出，火龙果的水分流失率为8.8%。当然，从以往测试来看，优势不是很明显。不过通过真实的对比图可以看出，三天后的火龙果依然新鲜，不影响口感。
为了测试的准确性，对于蔬菜的保鲜效果会怎样呢？对此，我们选取了比较常见的圆生菜，从图中可以看出，水分流失率还是比较低的，并且叶子都没有什么明显变化，色泽依然十分新鲜。
水分比较容易流失，常见的小油菜的三天测试数据又如何呢。通过测试可以看出，小油菜的流失率为17%，如果你觉得比较高，那可就误会了。在笔者对多款冰箱的测试中发现，通常其他冰箱在此项测试中的流失率都在20%以上，可见这款冰箱的保鲜效果还是值得肯定的。
从以上几种果蔬的实际测试可以发现，这款冰箱的水分都有一定的流失，但同比同类冰箱的优势在于，流失率控制的比较好，且由于采用了LECO光生态保鲜系统，果蔬在色泽、口感方面，几乎和刚买时无明显变化，保鲜方面的优势很明显。
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