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超市冷柜不懂你的胃 教你自制冰棍更美味

.2016-06-22 .作者:王涛 .编辑:
导语:

炎炎夏日,来根冰棍再美味不过了。然而,你是不是也经常发现,超市的冷柜里面没有你想吃的味道呢?如果你是一个地道的吃货,那么,学会自制冰棍还是很有必要的。本期小编就为大家整理了几个不同风味的冰棍制作方法,快来学习一下吧。

自制牛奶芒果雪糕

材料:芒果2个、白糖10克、牛奶1袋

1、冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分

2、准备好材料,牛奶一袋,芒果两个

3、芒果剥皮去核,取芒果肉

4、芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖

5、用料理机打成牛奶芒果泥

6、把牛奶芒果泥倒入模具里

7、插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可

自制绿豆奶油雪糕

材料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

1.绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。

2.电饭煲选择煮汤档,按下加热键,煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀,继续煮至汤汁浓稠。

3.晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

火龙果冰棒


材料:火龙果 (红)80克、酸奶 100毫升、牛奶 70毫升、柠檬汁 5毫升、白糖 30克、蜂蜜 30毫升

1、牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合

2、火龙果打成泥,加入柠檬汁

3、装入冰棒模,放冰箱冷冻

三色果蔬冰棒

材料:淡奶油 250毫升、牛奶 200毫升、樱桃 150克、鸡蛋 2个、香草精 1滴、白糖 45克

1、分开蛋黄和蛋清,蛋黄放入锅中

2、加入白糖、香草精搅打均匀,加入牛奶搅打均匀

3、将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用

4、淡奶油倒出,稍微打发

5、将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀,樱桃洗净

6、樱桃去核切碎后放搅拌机里打成酱

7、将樱桃酱倒入奶油液里搅打均匀

8、放入准备好的雪糕模子,冰箱冷冻室里冷冻一天即可

奶香紫薯雪棒

材料:紫薯两个 、牛奶一盒 、白糖30克 、柠檬半个

1 紫薯上锅蒸熟,去皮切小块。

2 紫薯块和牛奶、白糖一起放料理机,半个柠檬挤汁,搅打成紫薯奶汁。

3 把紫薯汁倒入模具,放入冰箱冷冻即可。

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