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卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

时间:2017-11-13 14:10:42 来源:万维家电网【原创】 作者:武晨 编辑:YOUNG
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众所周知,在日常生活中,一款冰箱的保鲜技术能力如何,这在很大程度上将直接影响食材的口感以及营养物质,所以保鲜保湿是影响冰箱贮藏食材的重要因素。

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

而要验证冰箱的保鲜保湿的能力,我们可以利用冰箱内部的果蔬保鲜以及其室内的氧气含量,冷藏室和干货区的保鲜保湿效果对比测试,直观体现出产品冷藏区的保鲜能力。

此次为了测试卡萨帝520F+自由嵌入式冰箱的核心保鲜技术,我们通过将水果以及干货等分别放入此款冰箱和对比冰箱中,以此来验证它的控温保鲜能力。

参数对比

首先,实验之前,我们对卡萨帝520F+自由嵌入式冰箱和对比冰箱两款的相关参数进行比较。

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

通过对比我们发现,其拥有MSA保鲜技术以及红外恒温科技,保鲜更强劲。那其保鲜保湿效果到底如何呢?我们还需接下来的测试来证明。

测试步骤:

测试一:果蔬保鲜

1、测试前,测试员先准备好所用的食材,包括两个火龙果,两个猕猴桃,两个牛油果,一份圆生菜以及一份菠菜。并且测试员事先将黄豆先用水泡约2小时;

2、测试员首先将火龙果,猕猴桃,牛油果,圆生菜分别切开;黄豆将水分沥干,分为重量相同的两份,同时菠菜也分为两份。然后将所有的水果蔬菜以及黄豆称重;

3、最后,测试员将所有的果蔬分别放入到两款冰箱中的果蔬区,静置十天,观察水果蔬菜的保鲜保湿效果。

测试二:面膜的保湿

1、测试前,准备两款同种品牌的面膜;

2、测试员首先将两个面膜分别称重;

3、然后将两个面膜分别放入到两款冰箱冷藏室中;

4、最后,静置6个小时,观察面膜的保湿效果。

测试三:干货的保鲜

1、测试前,准备两类干货产品;

2、测试员首先将两袋干货分别称重;

3、然后将两袋分别放入到两款冰箱干货区中;

4、最后,静置24个小时,观察干货的保鲜效果。

测试四:保鲜室氧气含量的测定

此次我们通过测试两款冰箱的果蔬保鲜区的氧气含量,通过实际数据说明冰箱的保鲜效果。

1、将仪器分别放入到两款冰箱的果蔬保鲜区;

2、每隔5分钟记录一次数据,测试20分钟;

3、得出两款冰箱果蔬保鲜区的氧气含量范围以及波动。

测试五:谷物测试

由于此次参与测试的两款冰箱中,卡萨帝520F+自由嵌入式冰箱有专门的谷物盒来放置谷物,而对比冰箱并没有,所以,我们可以单独测试卡萨帝520F+自由嵌入式冰箱的保鲜能力。

1、将谷物放入到冰箱的谷物盒中;

2、24小时后,观察其状态是否发生变化。

测试结果:

测试一:静置10天后,我们明显可以看出:

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中的猕猴桃,火龙果和牛油果依旧颜色鲜艳,内部果肉新鲜保持原样,圆生菜和菠菜的叶子颜色依然鲜艳,黄豆仍旧饱满。所有食材重量基本没有变化;

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

而对比冰箱中的猕猴桃和火龙果早以失去鲜艳的颜色,牛油果也已变黑,圆生菜和菠菜的叶子已经变焉,黄豆也已经干涩,水分严重不足。所有食材,重量变化略大。

测试二:静置6小时后,我们明显可以看出:

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中面膜水分依然,重量虽然有变化,但变化略小;

而对比冰箱中的面膜水分已经不足,面膜变干,重量较之前,有了明显的变化。

测试三:静置24小时后,我们明显可以看出:

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

两款冰箱中的干货几乎未发生较大的变化,但卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中的干货,还是较之前的重量,变化最小。

测试四:记录20分钟的数据,我们明显可以看出:

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱氧气含量较为稳定,且一直处于较低含量;

而对比冰箱中的氧气含量,与卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱相比,还是稍微高一些。

测试五:24小时后,我们明显可以看出:

卡萨帝F+冰箱评测之:核心保鲜技术对比测试

卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中的谷物未有变化。

测试总结:

此次两款冰箱的保鲜保湿测试对比,卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱由于配置了果蔬保鲜抽屉及MSA控氧休眠保鲜技术,能够有效的降低食材氧化速度,精心保鲜,能够有效锁住食材的营养价值。而且还配备了专有的谷物盒,让我们的生活,也便捷了不少。

而对比冰箱由于没有配置特有的MSA控氧保鲜技术,无论是果蔬还是后面的面膜、干货的保鲜保湿以及其内部的氧气含量,在保鲜保湿方面和控氧方面,我们明显可以看出其还是略逊一筹。

一款冰箱的好与坏,保鲜保湿技术绝对是首选的标准。保鲜保湿测试对比,给你最直观的感触。

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