剩菜放冰箱前先放凉再用保鲜膜包好
.2010-07-05
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导语:
今年60出头的刘大妈特别会精打细算过日子,前两年退休后, 她没事总爱通过报纸和杂志收集一些省电的妙招。
“由于现在天气太热,中午剩下的菜到晚上就坏了,在把菜放到冰箱前,我会先等它们完全凉下来,再用保鲜膜包好。”刘大妈告诉记者说,“其一,菜如果是热的,冰箱首先会对其进行降温,降温的过程会消耗一定的电量;其二,冷菜如果不用保鲜膜包好,菜里的水分就会挥发,水蒸气在遇到制冷器后很容易结霜。”刘大妈接着告诉记者说,冰箱内结霜后,霜层在冰箱内胆表面会形成一定厚度,将严重影响冰箱蒸发器与冰箱内的冷气交换,就像在风扇面前加了一面玻璃,风根本吹不出来。
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