美酒佳酿必备 西门子vinoThek酒柜首测
.2012-04-26
.编辑:王罗浩
导语:
●避光 防紫外线玻璃
光线中的紫外线对酒的损害也是很大的,因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。虽然葡萄酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线,但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。紫外线也是加速酒的氧化过程的罪魁祸首之一。
美酒佳酿在剧烈的光照后会使酒的口味、结构、芳香发生剧烈的变化,破坏美酒的口感;而振动会加速它的老化,让其口感变的粗糙辛辣。
因此,vinoThek配备的高品质的防紫外线玻璃,将紫外线严密阻隔于柜外;同时还提供黑色内胆,吸收残余光线,还原真实酒窖光照环境。
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