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保鲜技术大PK 保鲜冰箱对比选购指南

.2010-04-13 .作者:于博华 .编辑:
导语:

    都市的现代人生活的水平越加的被提高,对生活质量的要求也随之提高了。其实升级的不仅仅是消费水平更是消费观念,比如在冰箱的保鲜水平上,简单的延长保质期已经不能够满足消费者的需要,人们更加重视食物口味、口感、营养等方面。这个层面的需求,促进了冰箱保鲜技术的发展与提高。进而保鲜技术的全面升级更是势不可挡。

    保鲜核心是保持水分、实现食物不变质,更能增加营养。有专家曾经谈到过,食品保鲜有3个最核心的条件:食品在一个不冻的范围内保持低温,可以抑制蛋白质的变性、油质的氧化、微生物的增殖;温度保持恒定(恒温),可以抑制水果类呼吸量的增加和维生素的减少、鱼和肉的自我消化分解酶、细菌的增殖;湿度高可以抑制水分的蒸发。做到这3点才能达到实质性的保鲜。

    目前冰箱市场中,各品牌的冰箱都有着主打的保鲜技术,那么选择哪款冰箱更符合您的要求呢?比较一下,自然会有答案。


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型号:海尔BCD-248WBCSF

保鲜亮点:海尔BCD-248WBCSF将海尔的VC诱导保鲜功能运用于保鲜方面,保鲜原理是将果蔬释放出来的乙烯气体中和过滤,转为二氧化碳和水,而水能有效保持蔬果水分,游离的VC银子更可显著提高蔬果VC含量,从根本上保障蔬果的新鲜。

  

    此外,海尔BCD-248WBCSF独有内置光波发生器 优选5种益于果蔬吸收的太阳光波,模拟自然光对冰箱中的果蔬进行持久、有效的照射,果蔬继续光合作用,养分不断增加,新鲜更多,口感更好。

  

编辑点评:海尔BCD-248WBCSF的酒红印花外观并不具备突出的外观特色。内置光波发生器和VC诱导保鲜功能是其核心技术,从两方面保证了储存食物的新鲜与营养,另外其快速冷冻的的功能保证了食物营养不流失,快速冷冻。

海尔 BCD-248WBCS F
产品系列 直冷
产品类别 三开门
总容积 248L
冷藏室容积 70L
冷冻能力 18
外形尺寸 570*635*1785 mm
其他特点 直流全变频压缩机,保鲜、降噪、节能
全温区超宽变温,一台冰箱三台用
深冷速冻技术,温度可降到-30℃,锁住营养不流失

海尔 BCD-248WBCS F
[参考价格]  4980元
[联系方式] 国美北太平庄店
[报价查询]  冰箱产品报价 Haier(海尔)产品报价

标签: 冰箱

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